Angestellte und gewerbliche Mitarbeiter sitzen während einer Besprechung an einem Tisch

Starten Sie Ihre Karriere bei IREKS!

Sie sind auf der Suche nach abwechslungsreichen Aufgaben und spannenden Projekten?
Dann sind Sie bei IREKS genau richtig!

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Neues IREKS-Fachbuch „Brot.Kunst.Werke.“

Wenn Brot zu Kunst wird: Das neue Buch rund um das Thema Dekorbrote bietet fundiertes Fachwissen und Inspiration für Ihre eigenen Kunstwerke.
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Olaf Lewe zum weiteren Geschäftsführer berufen

IREKS Geschäftsführer Olaf Lewe
Mit Wirkung zum 01.01.2022 wurde Olaf Lewe zum weiteren Geschäftsführer der IREKS GmbH mit Schwerpunkt Rechnungswesen/Controlling berufen.
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Special 2022: „Vollendung“

Entdecken Sie, wie bei IREKS aus wertvollen Rohstoffen veredelte Produkte werden, die Sie in Ihren Backstuben zur Vollendung bringen!
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Weiterbildung Bäckereitechnik in Kooperation mit LEMITEC

Im Zuge einer nachhaltigen Weiterentwicklung unserer Branche liegt uns das Thema Nachwuchsförderung ganz besonders am Herzen.
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Weil Bio Achtsamkeit ist!

Brotring aus ORGANIC 4 GRAIN BREAD MIX
Bio ist heute viel mehr als eine alternative Form der Ernährung – es ist ein Lebensgefühl!
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Bayerische Bierkönigin Sarah Jäger zu Besuch bei IREKS

Personen stehen am Keim-Darr-Kasten in der Mälzerei
Gemeinsam mit der bayerischen Bierkönigin Sarah Jäger machten wir uns auf den Weg vom Getreidekorn zum Malzkorn.
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Mehrfache Auszeichnung: IREKS-Firmenfilm

NCP-Team und IREKS-Firmenfilmteam mit den gewonnenen Preisen
IREKS-Firmenfilm „Hand in Hand“ gewinnt Filmpreise in Hamburg und Houston.
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IREKS Kompendium der Bäckereitechnologie

Fachwissen immer griffbereit – jetzt auch auf Englisch!
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Unsere Produkte

IREKS ARTISAN MALZ zusammen mit gebackenen Brotscheiben

Kompetenz vom Korn bis zum Gebäck

Entdecken Sie die Vielfalt von Aroma und Geschmack! Kreieren Sie individuelle Gebäcke mit unseren Backzutaten, Malzen und Sauerteigen aus eigener Herstellung.

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Vegane Mini-Schoko-Rührkuchen stehen angerichtet auf einem Teller

Zeit für süßen Genuss

Lernen Sie unsere Kompetenz im Bereich feine Konditorei, Aromen und Eisprodukte kennen und erweitern Sie Ihr Sortiment um süße Geschmackserlebnisse.
 

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Malzspenderwand mit Spezialmalzen

Charakterstarke Malze

Seit 1856 stellen wir Basis- und Spezialmalze her, aus denen Großbrauereien und Craft Brewers einzigartige Biere brauen. Erfahren Sie mehr über unsere Malzkompetenz.

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IREKS — Ihr starker Partner

Ein Familienunternehmen mit mehr als 2.900 Mitarbeitenden weltweit, das Tradition und Fortschritt vereint und mit viel Hingabe,
Einsatzbereitschaft sowie Kompetenz Kundinnen und Kunden rund um den Globus mit erstklassigen Backzutaten und Malzen begeistert – das ist IREKS!