Angestellte und gewerbliche Mitarbeiter sitzen während einer Besprechung an einem Tisch

Starten Sie Ihre Karriere bei IREKS!

Sie sind auf der Suche nach abwechslungsreichen Aufgaben und spannenden Projekten?
Dann sind Sie bei IREKS genau richtig!

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Osterbacken für den guten Zweck

Zu Ostern bereiteten die IREKS-Azubis den Kindern und Jugendlichen der Geschwister-Gummi-Stiftung in Kulmbach eine süße Überraschung.
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Neuer Werksunterricht: Energie und Nachhaltigkeit

Im Interview erzählen unsere Azubis von der Integration eines neuen Fachs im Rahmen des Werksunterrichts: Energiemanagement und Nachhaltigkeit.
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IREKS: Ein Anker in stürmischen Zeiten

Im Interview spricht IREKS-Geschäftsführer Dr. Mathias Warwel über aktuelle Investitionen und darüber, wie wir Backbetrieben als lieferfähiger Partner zur Seite stehen.
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Handwerk ist… vieles, aber vor allem beliebt!

Unsere Endverbraucherumfrage IREKS 360° zeigt: Die Entscheidung von Endverbraucherinnen und Endverbrauchern fällt häufig zugunsten handwerklich hergestellter Produkte aus.
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Uni-Campus Kulmbach meets IREKS

Um die Zusammenarbeit zu intensivieren, blickte ein Professorenteam der Fakultät für Lebenswissenschaften des Campus Kulmbach hinter die Kulissen bei IREKS.
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Grain by Grain: Dinkelanbau mit der Erzeugergemeinschaft Mainkorn

Kurz vor der Ernte im vergangenen Sommer haben wir uns mit unseren Vertragslandwirten auf dem Feld getroffen, um über die Zusammenarbeit beim Dinkelanbau zu sprechen.
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Energiemanagement-Zertifizierung – neuer Mühlenstandort integriert!

Jede Weiterentwicklung stellt ein Chance dar, unsere Energieeffizienz weiter zu verbessern. So auch am Standort der EICHENMÜHLE.
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IREKS Kalender 2023

12 Gebäcke, 12 Rezepte: Lassen Sie sich von unseren Kompositionen mit Lievito Madre inspirieren und verleihen Sie Ihren Gebäcken einen typisch mediterranen Charakter!
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Unsere Produkte

IREKS ARTISAN MALZ zusammen mit gebackenen Brotscheiben

Kompetenz vom Korn bis zum Gebäck

Entdecken Sie die Vielfalt von Aroma und Geschmack! Kreieren Sie individuelle Gebäcke mit unseren Backzutaten, Malzen und Sauerteigen aus eigener Herstellung.

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Vegane Mini-Schoko-Rührkuchen stehen angerichtet auf einem Teller

Zeit für süßen Genuss

Lernen Sie unsere Kompetenz im Bereich feine Konditorei, Aromen und Eisprodukte kennen und erweitern Sie Ihr Sortiment um süße Geschmackserlebnisse.
 

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Malzspenderwand mit Spezialmalzen

Charakterstarke Malze

Seit 1856 stellen wir Basis- und Spezialmalze her, aus denen Großbrauereien und Craft Brewers einzigartige Biere brauen. Erfahren Sie mehr über unsere Malzkompetenz.

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IREKS — Ihr starker Partner

Ein Familienunternehmen mit über 3.000 Mitarbeitenden weltweit, das Tradition und Fortschritt vereint und mit viel Hingabe,
Einsatzbereitschaft sowie Kompetenz Kundinnen und Kunden rund um den Globus mit erstklassigen Backzutaten und Malzen begeistert – das ist IREKS!