Kalender 2025
Sauerteig – zeitlos und doch so angesagt wie nie! Wenn Sie jetzt direkt an einen klassischen Weizen- oder Roggensauerteig denken, dann lohnt es sich, einen Blick auf unseren neuen IREKS-Kalender zu werfen. Unter dem Motto „fermented“ rücken wir Sauerteige 2025 in den Fokus und zeigen darüber hinaus im Jahresverlauf immer wieder vielseitige Möglichkeiten, die Sauerteige sowohl im Brot- und Kleingebäckbereich als auch für Feingebäcke bieten.
Bei IREKS greifen wir dabei auf über 100 Jahre Erfahrung zurück und verbinden Tradition mit Innovation. Das bedeutet für Sie: jede Menge Erfahrung und Know-how kombiniert mit mindestens genauso viel Innovationsfreude und Vielfalt. Lernen Sie neue Sauerteigvarianten kennen und lassen Sie sich inspirieren, Sauerteig in Zukunft noch kreativer einzusetzen.
Auf Instagram gibt’s unter ireks.bakingcrew regelmäßig kleine Specials mit neuen Ideen und Impulsen rund um Sauerteige.
Bereit für 2025? Für Ihre Planungen steht unser Wandkalender zum Download bereit.
Unsere Kalender-Rezepte auf einen Blick:
