Kalender 2024

Verkleidete Berliner, Krapfen, Kreppel, Pfannkuchen, …

In vielen Ländern der Welt spielt der Karneval eine große und vor allem bunte Rolle. In Deutschland und anderen deutschsprachigen Ländern sind dabei die Krapfen das typische Gebäck – und die gibt es bei uns in den schrillsten Farben verkleidet. Ähnlich schrill ist übrigens eine Legende, die die Entstehung der Krapfen erklärt: Bei einem Streit soll eine Frau einen Teigklumpen nach ihrem Mann geworfen haben, der allerdings in einem Topf mit heißem Fett landete und ­– Ta-taa – der Krapfen war geboren. Vielleicht eine nette Anekdote, die man Kundinnen und Kunden beim Einpacken erzählen kann. Und dazu? Verpassen Sie Ihren Krapfen doch mal ein fantasievolles Topping oder servieren Sie sie seitlich aufgestellt mit einem Belag aus Krem und Früchten. The sky is the limit!