News

Im Juli 2022 konnte nach drei Jahren Bauphase das neue IREKS Technikum bezogen werden. Eines der Herzstücke ist das Forschungstechnikum.

Finden Sie mit uns am Stand B4 230 heraus: Wie schmeckt die Zukunft für Sie? Und was braucht es, um ein echtes Geschmackserlebnis zu schaffen?

Entscheidend für das perfekte Mohngebäck ist die Qualität der Mohnsamen. Deshalb begleiten wir die Produktion unserer Mohnprodukte von der Auswahl der…

12 Gebäcke, 12 Rezepte: Lassen Sie sich von unseren Kompositionen mit Lievito Madre inspirieren und verleihen Sie Ihren Gebäcken einen typisch…

Vom 22. bis 26. Oktober 2023 findet die iba in München statt! Wir zeigen innovative Ideen und Neuentwicklungen und möchten gemeinsam mit Ihnen Wege in…

Wissen teilen, Vernetzung stärken und Backbetriebe in ihrer Individualität unterstützen – dafür steht die neue Backakademie am IREKS-Hauptsitz in…

Um IREKS-Mitarbeitenden aus allen Abteilungen vertiefte Einblicke in neu geschaffene Bereiche zu geben, fand im Juni ein Werksführungstag speziell für…

Nach mehr als 20 Jahren im Dauerbetrieb bedurfte es bei unserer Chargencontainer-Rotationsanlage einer grundlegenden Modernisierung.

Unser Spurenanalytiklabor ist um einen weiteren Baustein gewachsen: Wir haben eine neue Methode zur Bestimmung von Pestiziden etabliert.

Zu Ostern bereiteten die IREKS-Azubis den Kindern und Jugendlichen der Geschwister-Gummi-Stiftung in Kulmbach eine süße Überraschung.

Im Interview erzählen unsere Azubis von der Integration eines neuen Fachs im Rahmen des Werksunterrichts: Energiemanagement und Nachhaltigkeit.

Im Interview spricht IREKS-Geschäftsführer Dr. Mathias Warwel über aktuelle Investitionen und darüber, wie wir Backbetrieben als lieferfähiger Partner…

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Neues Forschungstechnikum für die Veredelung von Rohstoffen

iba 2023: Taste it!

Kleiner Samen, großer Geschmack: wie funktioniert das?

IREKS Kalender 2023

iba 2023: Ein kleiner Vorgeschmack

Die IREKS Backakademie

Werksführungstag für Mitarbeitende bei IREKS

Tausch unserer Chargencontainer- Rotationsanlage

Pestizide & Co. in Rohstoffen: nicht bei IREKS!

Osterbacken für den guten Zweck

Neuer Werksunterricht: Energie und Nachhaltigkeit

IREKS: Ein Anker in stürmischen Zeiten

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